Pelle di gamberetti originale
Caratteristiche
- Ingredienti principali:Gamberetti Lianjiang (Selezionati dai gamberetti cinesi Lianjiang Mao naturalmente leggermente essiccati al sole, accuratamente selezionati, interi e pieni, colore brillante, senza additivi, gusto delizioso, selezionati come uno dei primi dieci marchi di pesca nel Fujian, Cina.)
- Gusto:Leggero, asciutto e non troppo salato, con carne soda.
- Adatto per:Adatto a tutte le età (ad eccezione di chi soffre di allergia ai frutti di mare)
- Ingrediente nutrizionale:La pelle dei gamberetti è molto nutriente e contiene grandi quantità di minerali come calcio, potassio, iodio, fosforo, magnesio, vitamina A e aminofillina, nonché proteine ricche, soprattutto la quantità di minerali nella pelle dei gamberetti, che è particolarmente ricca di varietà.
- Funzione:La pelle dei gamberetti ha un effetto lattogeno e i gamberetti sono ricchi di sostanze nutritive, effetto tonico materno e pediatrico; la pelle dei gamberetti è ricca di calcio, è un buon modo per le persone con carenza di calcio e l'integrazione di calcio aiuta anche a ridurre il colesterolo nel sangue, a migliorare la sindrome mestruale femminile. L'astaxantina è anche un nutriente importante nei gamberetti, che ha un effetto antiossidante e può prolungare il tempo di ossidazione delle lipoproteine a bassa densità e proteggere il cuore; rafforza il corpo e gli anziani possono prevenire la propria osteoporosi dovuta alla carenza di calcio mangiando regolarmente gamberetti. Mettere un po' di pelle di gambero nei pasti degli anziani fa bene a migliorare l'appetito e a rinforzare l'organismo.
Ricetta consigliata
Uova di gamberetti essiccate di luffa
Tagliare la luffa, i funghi e la cipolla verde e mettere da parte. Versare l'olio in una padella calda e portarlo caldo all'80%. Aggiungere i gamberetti essiccati e il liquido delle uova e attendere 5 secondi, quindi aggiungere una quantità adeguata di sale e far rosolare per 30 secondi. Aggiungere la cipolla verde tritata e le bacche di goji e soffriggere per 30 secondi.