Nel pomeriggio del 16 agosto, l'accademico Chen Jian dell'Accademia cinese di ingegneria dell'Università di Jiangnan, ha guidato una squadra presso il Gruppo Capitano Jiangnan per indagini e indagini e ha tenuto la cerimonia di inaugurazione della Jiangnan University-Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. Centro di ricerca sulle biotecnologie alimentari del futuro. All'evento hanno partecipato Jiang Mingfu, presidente del Jiang Captain Group, consulente tecnico del Jiang Captain Group, il professor Pan Chaoran, esperto di indennità governative del Consiglio di Stato, e Jiang Xinhui, rappresentante legale della Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. Il presidente Jiang Mingfu ha introdotto che la Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., una filiale del Captain Jiang Group, è un'impresa industrializzata che integra l'allevamento, l'allevamento, la lavorazione, la ricerca scientifica e la vendita di prodotti acquatici, e il gruppo ha vinto il premio "High-tech nazionale" Enterprise”, “China Top 100 Aquatic Enterprise” e molti altri riconoscimenti, ha un solido vantaggio in termini di innovazione della tecnologia marina. Ha anche affermato che la visita del team dell'Accademico Chen Jian rappresenta un'importante opportunità per il Capitano Jiang di diventare un'impresa leader nel settore high-tech marittimo nazionale. Allo stesso tempo, con l'aiuto dei massimi esperti a livello statale, la contea di Lianjiang e il Capitano Jiang possono continuare a mantenere il livello leader nazionale di ricerca e sviluppo della lavorazione profonda dell'abalone, che è la ciliegina sulla torta per l'innovazione tecnologica della nostra azienda e il miglioramento della qualità dei prodotti, contribuire con saggezza e forza allo sviluppo di alto valore delle risorse marine, creare alimenti marini sani e la costruzione di "Fujian at Sea".
Chen Jian ha presentato i membri del team e il personale docente dell'Università di Jiangnan, la costruzione della disciplina e i servizi scientifici e tecnologici. in particolare, l'Università di Jiangnan è un'università chiave nell'ambito del “Progetto 211” nazionale e un'università con doppie discipline di prima classe. Nella classifica delle discipline di livello mondiale nelle scienze trasversali, la “Disciplina di scienze alimentari e ingegneria” dell'Università di Jiangnan si è classificata al primo posto nel mondo per quattro anni consecutivi. Ha affermato che avrebbe sfruttato appieno i vantaggi disciplinari del team nel campo alimentare e avrebbe utilizzato il Future Food Biotechnology Research Center, istituito congiuntamente dall'Università di Jiangnan e dalla Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. come piattaforma per sviluppare prodotti di alto valore prodotti marini ecologici e nutrienti per garantire la qualità e la sicurezza alimentare, risolvere lo stile dietetico e il godimento spirituale e lasciare che i prodotti marini si sviluppino a un livello più sano, gustoso e sicuro. Ha anche affermato che l'Università di Jiangnan e la Fujian Public Health Company continueranno a lavorare a stretto contatto per combattere le tecnologie chiave e contribuire all'autosufficienza nazionale e all'auto-miglioramento della scienza e della tecnologia.
Successivamente, Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. e il Future Food Science Center dell'Università di Jiangnan hanno tenuto una cerimonia di firma per istituire congiuntamente il Future Food Biotechnology Research Center. Le due parti coopereranno nella ricerca su alimenti salutari, alimenti funzionali e prodotti biologici. L'accademico Chen Jian è lo scienziato capo del centro di ricerca, mentre Jiang Mingfu, presidente del Captain Jiang Group e ingegnere senior di livello professore, e il dottor Zhang Guoqiang del Future Food Science Center dell'Università di Jiangnan sono i co-direttori del centro di ricerca.
Dopo l'incontro, il team dell'accademico Chen Jian ha anche visitato il laboratorio di produzione di peptidi bioattivi marini e 4.500 mu di basi di allevamento di abalone, ostriche e cetrioli di mare del Capitano Jiang Group, per saperne di più su abalone, ostriche e cetrioli di mare dei prodotti biologici marini. Vendite, ecc., e ha affermato che il Capitano Jiang ha continuamente esteso la catena industriale di lavorazione intensiva dei prodotti e promosso l'aggiornamento dei prodotti attraverso l'innovazione tecnologica.
Orario di pubblicazione: 08-settembre-2022