Uova di pesce volante stagionate congelate – Tobiko
Caratteristiche
- Colore:Rosso, giallo, arancione, verde, nero
- Ingrediente nutrizionale:È ricco di albumina d'uovo, globulina, mucina d'uovo e lecitina di pesce, oltre a calcio, ferro, vitamine e riboflavina, nutrienti essenziali per il corpo umano.
- Funzione:Le uova di pesce volante sono un ingrediente sano con un contenuto proteico particolarmente elevato. È ricco di albumina d'uovo e globulina, nonché di lecitina di pesce, che vengono facilmente assorbite e utilizzate dall'organismo per migliorare la funzione degli organi del corpo, aumentare il metabolismo del corpo, rafforzare il corpo e alleviare la debolezza umana.
Ricetta consigliata
Sushi di uova di pesce volante
Metti 3/4 tazza di riso cotto sui nori, immergili in acqua di aceto. Metti il cetriolo, i gamberetti e l'avocado sul nori e avvolgili in un rotolo. Distribuisci le uova di pesce volante sul rotolo. Taglia il rotolo a pezzetti e finisci.
Insalata Tobiko
Versare la maionese piccante sul granchio e sul cetriolo sminuzzati, quindi mescolare bene. Aggiungi Tobiko e tempura e mescola di nuovo delicatamente. Infine, mettete sopra un po' di Tobiko per la decorazione.
Uovo Di Pesce Fritto
Tritare il dentice in purea e aggiungere gli albumi. Aggiungere le uova di pesce volante e il condimento, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati. Spennellare la padella con olio e versare il composto nella padella. Poi con una pala fate un buco al centro e versate il tuorlo. Versare un po' d'acqua, coprire e cuocere a vapore per 5 minuti. Salare, pepare e mangiare.
