Fotiaoqiang congelato – Buddha salta oltre il muro Stufato di frutti di mare premium – Cucina Fujian
Caratteristiche
1. Storia di FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, è un piatto tipico del Min Cai (cucina del Fujian) e appare sulla tavola di molti importanti ospiti di stato. Come: il presidente americano Reagan e la regina Elisabetta. È noto per l'odore fragrante e appetitoso.
Ci sono molte storie sull'origine del piatto. Tra questi, una storia comune è: Durante la dinastia Qing (1876), un funzionario della banca di Fuzhou tenne un banchetto in casa per curare Zhou Lian che aveva più potere di lui. Sua moglie cucina un piatto chiamato “Fu Shou Quan”. Zhou Lian lo apprezzò dopo averlo assaggiato, poi chiese al cuoco Zheng Chunfa di imparare, così Zheng Chunfa studiò e migliorò. Quando Zheng Chunfa lasciò "Zhou Lian Fu" e aprì un pub, questo piatto ne fu la rappresentazione. Perché la pronuncia di “Fu Shou Quan” era simile alla “Fo Tiao Qiang” di Fuzhou. Quindi "Fo Tiao Qiang" era conosciuto nel mondo.
2. Frutti di mare selezionati di alta qualità e preservano il sapore originale degli ingredienti, ricchi di proteine e collagene.
L'abalone è carnoso e tenero, il cetriolo di mare è sodo e Q, i molluschi sono forti e croccanti, le capesante essiccate sono tenere ed estremamente fresche e la carne di lumaca è fresca e liscia.
3. La zuppa viene fatta bollire per decine di ore, risulta morbida ma non unta e ha un aroma infinito.
4. Non conteneva altro prodotto a base di carne oltre ai frutti di mare. Basso contenuto di grassi e poche calorie.
5. Senza conservanti e senza aromi
6. consumare un pasto sano e delizioso in semplici passaggi: Per ottenere il miglior risultato, scongelare il prodotto prima di riscaldarlo. Rimuovere l'imballaggio esterno e la pellicola sulla superficie della lattina. Riscaldare bene il barattolo con acqua bollente per 4-6 minuti o nel forno a microonde per 3-5 minuti, o finché non sarà riscaldato, quindi servire. Fare attenzione al contenitore caldo.