Fotiaoqiang congelato – Il Buddha salta oltre il muro Stufato di pesce premium – Cucina del Fujian
Caratteristiche
1. Storia di FO TIAO QIANG
Il FOTIAOQIANG è un piatto tipico della cucina Min Cai (Fujian) e compare sulle tavole di molti ospiti di stato importanti, come il presidente americano Reagan e la regina Elisabetta. È noto per il suo profumo fragrante e appetitoso.
Ci sono molte storie sull'origine di questo piatto. Tra queste, una storia comune è: durante la dinastia Qing (1876), un funzionario di una banca di Fuzhou organizzò un banchetto a casa per intrattenere Zhou Lian, che aveva più potere di lui. Sua moglie cucinò un piatto chiamato "Fu Shou Quan". Zhou Lian lo apprezzò dopo averlo assaggiato, quindi chiese al cuoco Zheng Chunfa di impararlo, così Zheng Chunfa studiò e migliorò. Quando Zheng Chunfa lasciò "Zhou Lian Fu" e aprì un pub, questo piatto ne divenne la rappresentazione. Poiché la pronuncia di "Fu Shou Quan" era simile a "Fo Tiao Qiang" a Fuzhou, "Fo Tiao Qiang" era quindi noto al mondo.
2. Frutti di mare selezionati di alta qualità, che preservano il sapore originale degli ingredienti, ricchi di proteine e collagene.
L'abalone è carnoso e tenero, il cetriolo di mare è sodo e Q, i molluschi sono forti e croccanti, le capesante essiccate sono tenere ed estremamente fresche e la carne di lumaca è fresca e liscia.
3. La zuppa viene fatta bollire per decine di ore, il che la rende morbida ma non unta e ha un aroma infinito.
4. Non contiene altri prodotti a base di carne oltre ai frutti di mare. A basso contenuto di grassi e calorie.
5. Senza conservanti e senza aromi
6. Un pasto sano e delizioso in semplici passaggi: per un risultato ottimale, scongelare il prodotto prima di riscaldarlo. Rimuovere la confezione esterna e la pellicola sulla superficie della lattina. Riscaldare bene il barattolo con acqua bollente per 4-6 minuti o nel forno a microonde per 3-5 minuti, o finché non è caldo, quindi servire. Fare attenzione al contenitore caldo.





