ABALONE BOLLITO CONGELATO con il guscio, rimuovere le viscere
Caratteristiche
1. Con il guscio ma rimuovi le viscere, dopo l'ebollizione ad alta temperatura, mantieni il forte sapore di umami di mare e una consistenza succosa.
2. Nutrizione ad alto contenuto proteico, a basso contenuto di grassi e bilanciata.
3. L'abalone contiene 18 tipi di aminoacidi, che sono completi e ricchi di contenuto.
4. Adatto a tutti i tipi di metodi di cottura, gusto eccellente.
Informazioni di base
Abalone bollito congelato, con guscio, rimuovere le viscere è l'abalone vivo che è stato lavato, sbollentato ad alta temperatura, rimuovere le viscere, congelato a bassa temperatura e bloccato nelle sostanze nutritive.
L'abalone contiene abbondanti proteine, gli abaloni hanno proprietà tonificanti, abbelliscono la carnagione, regolano la pressione sanguigna, nutrono il fegato, migliorano la vista, arricchiscono lo yin e rimuovono il calore. In particolare, le loro proprietà di arricchimento dello yin e di miglioramento della vista sono estremamente potenti, rendendoli adatti a persone con condizioni come problemi di vista.
L'abalone congelato "Captain Jiang" proviene dalla base di allevamento di 300 hm² di Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, che è la più grande base di allevamento di abalone e cetriolo di mare in Cina. L'intero processo di allevamento è guidato da un sistema di gestione della qualità scientifico ed efficace per ottenere una gestione scientifica. La nostra azienda vieta l'uso di farmaci durante l'allevamento ed evita l'inquinamento provocato dall'uomo per garantire l'alta qualità e la sicurezza sanitaria delle materie prime.
Ricetta consigliata
Vermicelli all'aglio cotti al vapore abalone
Dopo lo scongelamento, togliete la carne di abalone e disegnate la croce sulla superficie. Disporre sul piatto i vermicelli leggermente ammollati, mettere la carne di abalone nel guscio di abalone, adagiarla nel piatto per vermicelli. Aggiungere la salsa all'aglio e cuocere a vapore per circa 5 minuti. Cospargere con cipolla verde tritata e completare.
Zuppa di pollo all'abalone
Dopo che l'abalone è stato scongelato, separare il guscio e la carne e sbollentare il pollo. Mettere nella casseruola il pollo, il guscio dell'abalone, i datteri rossi e le fette di zenzero e cuocere per 50 minuti, quindi aggiungere la carne dell'abalone e il wolfberry cinese e cuocere per 8-10 minuti. Infine aggiungere un pizzico di sale a piacere.
