ABALONE CONGELATO fresco, con guscio e viscere
Caratteristiche
1. Con guscio e interiora, conserva il sapore originale dell'abalone.
2. Nutrizione ricca di proteine, povera di grassi e bilanciata.
3. L'abalone contiene 18 tipi di aminoacidi, completi e ricchi di sostanze nutritive.
4. Adatto per il sashimi
Informazioni di base
L'abalone congelato, fresco, con guscio e interiora, è un pesce vivo lavato e congelato a basse temperature, che ne preserva i nutrienti per una qualità più fresca. Viene utilizzato principalmente per preparare il sashimi, mantenendo il sapore originale dell'abalone.
L'abalone contiene abbondanti proteine e ha proprietà tonificanti, abbellenti dell'incarnato, regolatrici della pressione sanguigna, nutrienti per il fegato, miglioranti la vista, arricchitrici di yin e termoregolatrici. In particolare, le loro proprietà di arricchimento dello yin e di miglioramento della vista sono estremamente potenti, rendendole adatte a persone con problemi di vista.
L'abalone congelato "Captain Jiang" proviene dalla base di allevamento di 300 hm² della Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., che rappresenta la più grande base di allevamento di abaloni e cetrioli di mare in Cina. L'intero processo di allevamento è guidato da un sistema di gestione della qualità scientifico ed efficace per garantire una gestione scientifica. La nostra azienda vieta l'uso di farmaci durante l'allevamento ed evita l'inquinamento causato dall'uomo per garantire l'elevata qualità e la sicurezza sanitaria della materia prima.
Ricetta consigliata
Sashimi di abalone
Una volta scongelato, l'abalone viene tagliato a fettine sottili, immerso nella salsa di soia e wasabi e mangiato.
Abalone brasato al sale
Una volta scongelato, l'abalone viene posto su un piatto pieno di sale, avvolto in un foglio di alluminio e riscaldato in forno per 20-30 minuti.









